绣花鞋垫是一种真正的民间刺绣艺术，不仅历史悠久，而且还是一种民间文化行为。而绣花鞋垫始于汉代，兴于唐，盛于明清。历来就有无女不绣花之说。
鞋垫之上为什么要绣上小小的花样呢？这也是有个美丽的传说。相传很久以前，有一位胡公子爱上了一个叫菊儿的女孩。而这为菊儿姑娘却不识字，所以这位胡公子想尽办法在手帕上画了一只蝴蝶在菊花扇动翅膀的精美画面，将手帕做为礼物馈赠给菊儿。而聪明的菊儿在鞋垫上绣了两朵莲花，一个莲花稍矮，躲在荷叶仰望；而稍高的莲花，低头俯瞰稍短的莲花。寓意也钟情于胡公子，但由于身份的差距高攀不起。从此“并蒂莲花”鞋垫和一双“蝴蝶扇菊”绣花鞋垫名扬开来，人们都用这种方式作为传递爱意的信物。
